Закрыть ... [X]

Как сделать что бы муж постоянно меня хотел

как сделать что бы муж постоянно меня хотел Сообщение

Как сделать разрыхлитель?

15 Мар 2011 12:58

Распечатать сообщение
Как сделать разрыхлитель?
( пекарский порошок в домашних условиях )
Хочу поделиться с вами,может кому пригодится!
Оказалось сделать его проще простого,а экономия какая значительная.....
Посмотрела на сайте,подобной информации не нашла,
а она очень да же нужная,по крайней мере в последнее время для меня!
Многие рецепты выпечки именно с разрыхлителем,
вот посмотрела в инете и нашла для себя оптимальный вариант!
Ингредиенты:
Дозировку написала в частях,
так как мерная ложка может быть любая(чайная,десертная....)
В зависимости от той массы которую вы хотите приготовить!
Большой обьем лучше ни делать,
так как разрыхлитель может слежаться!
Если все же планируете сделать больше разрыхлителя
положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности
Мука 12 частей
( мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя.
Производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал,
увеличивая тем срок годности продукта,
в домашних условиях нам это ни к чему!)
Сода 5 частей
Лимонная кислота 3 части
(так же нам понадобится АБСОЛЮТНО СУХАЯ!!! баночка,
с плотной крышкой)
Фото

Приготовление:
В сухую баночку всыпать 12 ложек муки
Затем сода 5 ложек и 3 лимонной кислоты
Фото

Перемешать СУХОЙ!!! деревянной ложечкой
Еще раз подчеркну!
Банка и ложка должна быть сухой,
иначе последующие составляющие прореагируют незамедлительно,
так и не попав в тесто.
Затем плотно закрываем банку и хорошенько ее трясем,
что бы все компоненты равномерно перемешались!
Фото

Хранить разрыхлитель в плотно закрытой баночке!
Желательно положить в баночку кусочек сахара, для устранения влажности

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты

 

15 Мар 2011 13:01

Распечатать сообщение
Наташа - Класс good2good2good2good2good2good2good2
Я при каждом походе в магазин покупаю разрыхлитель, а то как-то раз собралась печь, уже тесто завела - а разрыхлителя-то не оказалось unknownunknownunknownunknownunknownС тех пор у меня уже какая-то мания - постоянно разрыхлитель покупаю girl_hahagirl_hahagirl_haha, чтобы такого со мной больше не случилось, а сейчас он у меня в баночке всегда будет стоять good2good2good2good2

Марина0909

Марина


35 лет
Курган


Марина0909Мои рецепты

 

15 Мар 2011 13:36

Распечатать сообщение
СПАСИБО girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
То что нужно goodА то я все гадала из чего сделан разрыхлитель unknown
RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

Ingusha

Inga


41 год
Tbilisi, Georgia


IngushaМои рецепты

 

15 Мар 2011 13:53

Распечатать сообщение
Наташ, спасибо вам огромное! RomashkiЯ последнее время очень часто покупаю разрыхлитель - купила силиконовые формочки для кексов и маффинов и по бесконечным просьбам ребенка постоянно их пеку разные ( в основном по рецептам этого сайта ).
Теперь буду сама разрыхлитель готовить - сода и лимонная кислота у меня, благо, всегда в наличии имеется.

Мэнола

Марина


МэнолаМои рецепты

 

15 Мар 2011 13:57

Распечатать сообщение
Наташенька, огромное спасибо за такой великолепнейший урок!!! girl_clapinggoodgood2goodСлышала, что можно сделать самой разрыхлитель, даже знала составляющие, но вот пропорции и другие нюансы не знала. А теперь я во всеоружии!!! Yahoo!Приготовлю вне всяческих сомнений!!! Yahoo!Yahoo!Yahoo!
И буду пользоваться постоянно!!! Yahoo!girl_in_love
Наташенька, низкий тебе поклон за такую нужную информацию!!! give_heartRomashkigive_heartfriendsgive_heart

Miuda

Екатерина


32 года
Москва - Lisboa


MiudaМои рецепты

 

15 Мар 2011 13:57

Распечатать сообщение
ТО что нужно каждой хозяюшке good2Спасибо буду знать как делать в домашних условиях

Pearls

Ириша

Полтава


PearlsМои рецепты

 

15 Мар 2011 14:01

Распечатать сообщение
Наташенька, и от меня огромное спасибо!!! ClappingClappingClappingClappingClappingRomashkiRomashkiRomashkiRomashki
так все просто!! dance2dance2dance2dance2dance2

БулочкаЮля

Юля


36 лет


БулочкаЮляМои рецепты

 

15 Мар 2011 14:11

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Наташа - Класс good2good2good2good2good2good2good2
Я при каждом походе в магазин покупаю разрыхлитель, а то как-то раз собралась печь, уже тесто завела - а разрыхлителя-то не оказалось unknownunknownunknownunknownunknownС тех пор у меня уже какая-то мания - постоянно разрыхлитель покупаю girl_hahagirl_hahagirl_haha, чтобы такого со мной больше не случилось, а сейчас он у меня в баночке всегда будет стоять good2good2good2good2

та же беда girl_hahaмуж говорит, что я его ложками, наверное, ем. СПАСИБО, обязательно сделаю RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

pandora111

Мария


34 года
Ростов-на-Дону


pandora111Мои рецепты

 

15 Мар 2011 15:10

Распечатать сообщение
Наташа, очень интересно мне стало... Я разрыхлителем не пользовалась никогда и мне всегда было интересно из чего он состоит. Я пользуюсь везде только гашеной содой. Очень удивилось составом. А не проще ли тогда просто соду в тесто добавлять? Спасибо за инфомацию, буду знать теперь, но все равно гложет - почуму разрыхлителькласть в тесто, а не просто соду...
RomashkisharikRomashki

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

15 Мар 2011 16:42

Распечатать сообщение
Наташ, примите исренние благодарности!!!! Это то, что нужно RomashkiRomashkiRomashkiRomashki

JULY55555

Юля


39 лет
Московская область


JULY55555Мои рецепты

 

15 Мар 2011 18:29

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо вам огромное! goodRose

ruz65

Рузан


52 года
Ереван/ Армения


ruz65Мои рецепты

 

15 Мар 2011 19:17

Распечатать сообщение
Светлана писал(а):
Наташа, очень интересно мне стало... Я разрыхлителем не пользовалась никогда и мне всегда было интересно из чего он состоит. Я пользуюсь везде только гашеной содой. Очень удивилось составом. А не проще ли тогда просто соду в тесто добавлять? Спасибо за инфомацию, буду знать теперь, но все равно гложет - почуму разрыхлителькласть в тесто, а не просто соду...

Не Наташа,но отвечу. В состав разрыхлителя входит помимо соды еще и лимонная кислота. При наличии влажной среды начинают взаимодействовать.Эффект пузырьков,разрыхляет тесто. В принципе в кислую средк,типа кефира,можно только и соду. Кислота уже присуствует в кефире.
Для рецепта. не знаю,у кого как но у меня лимонная кислота крупинками. для лучшего взаимодействия компонентов разрыхлителя все компоненты должны быть мелкими. поэтому если надо хороший разрыхлитель, лимонную кислоту надо размолоть.

Моя осень

Ирина


53 года
Россия


Моя осеньМои рецепты

 

15 Мар 2011 19:19

Распечатать сообщение
Дорогие девочки friendsfriendsfriendsfriendsfriends
Я безумно рада,что эта пусть и незамысловатая информация
оказалась такой нужной! Yahoo!Yahoo!Yahoo!
Все просто......на самом деле оказалось! good2
Я то же замучалась покупать этот разрыхлитель girl_haha
Марина0909 писал(а):
у меня уже какая-то мания - постоянно разрыхлитель покупаю

Смотрю в рецепт какой либо выпечки...а там в составе разрыхлитель,
....вот и начинаю гадать можно ли содой заменить или как wacko1
Видимо я не одинока в своих мыслях..... praising
А на деле оказалось все до элементарного просто
и очень экономично! good2
Светлана писал(а):
почуму разрыхлителькласть в тесто, а не просто соду...

Света есть такие рецепты в которых указываются и сода и разрыхлитель.
Сода в таком случае не разрыхляет, а ощелачивает кислые продукты(творог, мед).
А разрыхлитель соответственно делает свое дело!
Если указан один компонент
то разрыхлитель и сода взаимозаменяемы в такой пропорции
1 - 1,5ч.л.разрыхлителя = 0,5ч.л.соды.
(и опять же не всегда возможна полная замена...так мне кажется!)
Моя осень писал(а):
Для рецепта. не знаю,у кого как но у меня лимонная кислота крупинками. для лучшего взаимодействия компонентов разрыхлителя все компоненты должны быть мелкими. поэтому если надо хороший разрыхлитель, лимонную кислоту надо размолоть.

Ирина Спасибо за полезную инфу.... учтем! Wink
Огромное ВСЕМ спасибо за выраженную благодарность!!!

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты

 

15 Мар 2011 19:56

Распечатать сообщение
Моя осень писал(а):
Не Наташа,но отвечу. В состав разрыхлителя входит помимо соды еще и лимонная кислота. При наличии влажной среды начинают взаимодействовать.Эффект пузырьков,разрыхляет тесто. В принципе в кислую средк,типа кефира,можно только и соду. Кислота уже присуствует в кефире.
.

Ну, а я соду гашу уксусом. Это не то же самое? Правда, вседа считала, что это нужно для того, чтобы вкус соды притупить...

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

15 Мар 2011 20:23

Распечатать сообщение
И от меня благодарность RoseRoseRoseRoseRoseRoseRoseСпасибо большое!!!!

ликуца

Виктория


45 лет
Москва


ликуцаМои рецепты

 

15 Мар 2011 21:51

Распечатать сообщение
Вика RoseRoseRose

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты

 

17 Мар 2011 3:06

Распечатать сообщение
а ещё Алиса писала что очень важно:
: Порошок для разрыхления смешивают с мукой, а потом уже добавляют в тесто. При разбавлении жидкостью — водой, молоком и т.п. — он теряет свои качества.
. http://forum.say7.info/topic37425.html
так что девочки спасибо вам за ценные советы как приготовить разрыхлитель самим RomashkiRomashkiRomashki

РОМАШК@

НАТАЛИ

санкт-петербург


РОМАШК@Мои рецепты

 

18 Мар 2011 13:34

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
Посмотрела на сайте,подобной информации не нашла,

Натали....я эту тему не видела Smile

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты

 

19 Мар 2011 1:48

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
Натали....я эту тему не видела

просто тема у меня в закладочках была, я и запомнила Romashki
зато у тебя остальные девочки научились разрыхлитель готовить RomashkiRomashkiRomashki

РОМАШК@

НАТАЛИ

санкт-петербург


РОМАШК@Мои рецепты

 

21 Мар 2011 19:40

Распечатать сообщение
natalj
Наташа, спасибо большое. RomashkiRomashkiRomashkiОчень полезная информация!!!! mail1

KceHbka

Оксана


KceHbkaМои рецепты

 

22 Мар 2011 21:52

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Наташа, спасибо большое.

KceHbka писал(а):
Очень полезная информация!!!!

Оксана Romashkiдумаю пригодится Wink

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты

 

03 Апр 2011 21:59

Распечатать сообщение
Наташенька, хочу тебе выразить свою огромную благодарность!!! girl_in_lovegive_heartRomashkigirl_in_lovegive_heartС недавнего времени стала делать разрыхлитель по твоему рецепту! Yahoo!dance2Лимонную кислоту молю в кофемолке, так как она у меня в гранулах. Получается всё супер!!! Yahoo!Yahoo!Yahoo!Так экономично, удобно, выгодно, быстро и просто!!! goodgood2girl_clapinggirl_in_loveДаже слов подобрать не могу! goodYahoo!girl_in_love
Огромное спасибо, Наташенька, за фантастически нужный рецепт!!! goodgood2goodgive_heartRomashkifriends

Miuda

Екатерина


32 года
Москва - Lisboa


MiudaМои рецепты

 

04 Апр 2011 10:10

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
Огромное спасибо, Наташенька, за фантастически нужный рецепт!!!

Катюша тебе огромное спасибо за отзыв! air_kissair_kissair_kiss

Я с некоторых пор,как ту баночку с картинки намешала,
так ей и пользуюсь good2
Бесспорно очень экономично и всегда под рукой girl_bye

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты

 

15 Апр 2011 16:04

Распечатать сообщение
Наташенька, большое спасибо за рецепт разрыхлителя! Я первую порцию сегодня израсходовала и буду делать вторую, разницы между магазинным и домашним не заметила поэтому покупать разрыхлитель в магазине больше не буду.

Таня Ваниль

Таня


41 год
Украина Донецкая обл.


Таня ВанильМои рецепты

 

15 Апр 2011 19:15

Распечатать сообщение
Танюша большое спасибо за отзыв! RoseRoseRoseRoseRose

natalj

Наталья


38 лет
Курган


nataljМои рецепты


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Самые смешные анекдоты - случайно Самодельная деревянная лодка из досок

Как сделать что бы муж постоянно меня хотел GTA SA на пк - скачать чистую гта сан андреас на
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел Автоинструктор в Москве, инструктор по вождению
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел Археология - t
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел Верша - рыболовная снасть Как сделать вершу для ловли рыбы?
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел К уроку русского языка - начальная школа
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел Как измерить глазное давление дома Измерения в домашних условиях
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел Как подобрать цвет линз для глаз онлайн Как выбрать цветные линзы
Как сделать что бы муж постоянно меня хотел Как сделать бассейн. - m


ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ