Закрыть ... [X]

Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой

Вафельный торт из готовых коржей — самый легкий способ приготовить быстрый домашний торт. Этот тот случай, когда можно не ждать повода или особого торжества, чтобы побаловать себя и родных. Такой торт можно приготовить и в будни просто к чаю. Выбрав любимую начинку и крем, торт всегда получиться разным. Время всего лишь уйдет на приготовления крема. Все что надо, это намазать коржи. Все очень просто и быстро. Для украшения можно использовать шоколадную крошку, кокосовую стружку, тертое печенье, измельченные орехи, любые фрукты и ягоды. Вот самые любимые оригинальные рецепты, которыми хочу поделиться с вами.

Вафельный торт из готовых коржей

Вафельный торт из готовых коржей с заварным кремом

Вкусный торт без особых хлопот. Нежный ванильный крем и хрустящие коржи. Этот торт очень похож на торт наполеон. Слоеное тесто считается трудоемким делом, необходимо много раз раскатывать, охлаждать, затем снова раскатывать. Ни у всех с первого раза тесто получается многослойным. К счастью сегодня можно купить готовые коржи. Предлагаю испечь к чаю прекрасный десерт из вафельных коржей. Это экономит силы и время и обязательно порадует домочадцев. И не стоит думать, что готовыми коржами никого не удивишь.

Ингредиенты:

  1. Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
  2. Молоко от 3,2 % жирности — 250 мл
  3. Яйца куриные — 2 шт
  4. Сахарный песок — 70 гр
  5. Мука пшеничная — 1 ст.л
  6. Крахмал — 1 ст.л
  7. Ванилин — 1/4 ч.л

Как приготовить вафельный торт из готовых коржей

Приготовить заварной крем. Для этого молоко влить в кастрюлю, всыпать ванилин и поставить на огонь. Довести до кипения.

Вафельный торт из готовых коржей-1372_0.jpg

Пока молоко закипает, в чаше взбить одно целое яйцо и от второго половину, соединить с сахарным песком и смешать до однородности.

Вафельный торт из готовых коржей-1373_0.jpg

В яйца с сахаром добавить кукурузный или картофельный крахмал, перемешать.

Вафельный торт из готовых коржей

Добавить небольшую часть молока (1/3), смешать.

Вафельный торт из готовых коржей-1375_0.jpg

Как молоко на огне закипит, влить тонкой струей яичную смесь. Постоянно мешая венчиком, варить до того, пока крем загустеет.

Вафельный торт из готовых коржей-1377_0.jpg

Затем снять с огня и дать ему остыть.

Вафельный торт из готовых коржей

Открыть упаковку с готовыми вафельными коржами. Выложить один корж на тарелку для торта. Смазать остывшим заварным кремом. Затем закрыть втором, опять крем, далее корж.
Измельчить шоколад в крошку, посыпать сверху торт.

Вафельный торт из готовых коржей

Вафельный торт из готовых коржей с заварным кремом готов. Приятного чаепития.

Вафельный торт из готовых коржей

Вафельный торт из готовых коржей с лимонным кремом

Если вы любите лимонную начинку, то этот торт обязательно вам понравиться. Нежная кислинка, приятная текстура и потрясающий аромат.

Вафельный торт из готовых коржей

Ингредиенты:

  1. Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
  2. Сливочное масло — 200 гр
  3. Сахар — 175 гр
  4. Желтки — 6 шт
  5. Цедра лимонная — от 2 шт
  6. Лимонный сок — от 2 шт

Как приготовить вафельный торт из готовых коржей

Масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Вафельный торт из готовых коржей

Добавить желтки. Взбить.

Вафельный торт из готовых коржей

Добавить цедру и сок лимона.

Вафельный торт из готовых коржей

Поставить на водяную баню. Постоянно мешая, заваривать крем до загустения, 10-15 минут.

Вафельный торт из готовых коржей

Снять с огня, остудить до комнатной температуры.

Вафельный торт из готовых коржей

Крем остывая, густеет.

Вафельный торт из готовых коржей

Смазать коржи лимонным кремом.

Вафельный торт из готовых коржей

Украсить торт по желанию. Я использовала масляный крем из сгущенки и сливочного масла.

Вафельный торт из готовых коржей

Вафельный торт из готовых коржей с лимонным кремом готов. Приятного аппетита.

Вафельный торт из готовых коржей с вареной сгущенкой

Еще один рецепт шикарного вафельного торта. Обожаю вареную сгущенку.

Ингредиенты:

  1. Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
  2. Натуральная вареная сгущенка — 1 банка
  3. Сметана 30% — 200 г
  4. Печенье — 1 пачка

Если вам удалось купить в магазине натуральную сгущенку без растительных жиров, этот торт будет готов реально за 5 минут. Но если качественной сгущенки не было, лучше сварить самим, так как от этого зависит многое. Для этого обычную сгущенку, в составе которой только молоко и сахар, положить в кастрюлю с водой и варить в течение 2,5 - 3 часов. Только не допустите, чтобы вода в кастрюле выкипела, иначе придется делать ремонт на кухне.

Вафельный торт из готовых коржей

Смешать вареную сгущенку со сметаной до однородности. Можно воспользоваться миксером или обычным венчиком.

Вафельный торт из готовых коржей

Смазать готовые коржи. Измельчить печенье в блендере. Посыпать сверху торт. Прекрасной альтернативой печенье могут быть орехи.

Вафельный торт из готовых коржей с вареной сгущенкой готов. Наслаждайтесь чаепитием.

Вафли для торта можно использовать готовые, а можно и домашние. Смотрите на видео.

Ключевые слова

быстрый торт что испечь к чаю торт из готовых коржей торт рецепты с фото рецепты пошагово крем со сгущенкой заварной крем домашний торт вафельный торт простая выпечка


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Вафельный торт со сгущенкой, рецепт с фото - Дело Вкуса Пластик для машины своими руками

Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой Как приготовить вафельный торт со сгущенкой - Женский
Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой Более 25 лучших идей на тему «Вафельный торт» на Pinterest
Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой Крем для вафельных коржей: виды начинок и способы их
Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой Вафельный торт со сгущенкой - Кулинарные пошаговые
Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой Рецепты торта из вафельных коржей, секреты выбора
Как сделать торт с вафельными коржами и сгущенкой Вафельный торт из готовых коржей


ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ